Mie Ayam Ceker Terapung
Saya membuat olahan mie ini karena
banyak di gemari oleh para kalangan remaja dan sangat praktis, apalagi bagi
orang yang sangat suka makanan yang berupa mie, jadi saya berniat untuk membuat
olahan ini dengan nama yang unik sehingga menjadi mie ceker terapung. Jadi
proses mie ini seperti mie ayam biasa tetapi mie saya ini kombinasikan dengan
ceker dan kuah yang lumayan banyak sehingga di kirakan ceker tersebut bisa terapung,
dan mangkoknya di sini saya memilih lebih basar dari pada yang lain.
Kali ini usaha saya sudah lumayan yang
banyak yang menggemari semua kalangan remaja dan saya berinisiatif untuk
menambahkan kualitas cita rasa yang berbeda dengan yang lain, apalagi banyak
yang suka pedas jadi saya berniat untuk membuat level-level tertentu dari level
1 sampai level 7 atau lebih jelas nya dari sedang sampai tinggi kualitas cita
rasa yang sangat pedas.
untuk memperjelas usaha ini kita akan coba membahas tentang kelebihan dan kekurangan serta semua hal yang berkaitan dengan usaha ini
1.
Analisis peluang usaha
v Kelebihan:
·
Mie yang kenyal
·
Rasa yang istimewa
·
Bahan-bahan tidak mengandung pengawet
·
Produk belum banyak ada di pasaran
v Kekurangan:
·
Bahan-bahan banyak di pasaran
·
Tidak tahan lama
v Peluang:
·
Karena belum banyak ada di pasaran
v Ancaman:
Di takutkan produk
tersebut banyak yang meniru
1.
Marketing mix
Prodak:
barang yang kami
produksi akan kami buat semenarik mungkin
Harga:
mematok harga Rp.
8.500
place (tempat):
tempat harus didisain untuk menjual mie ini dangan membuat rumah makan
kecil yang berwarna coklat muda dan di padukan dengan coklat tua karena bisa
membuat nyaman pembeli
Promosi:
coba memilih
melakukan promosi dengan menggunakan benner di tempat kami berjualan, dan juga
di media social untuk bisa cepat di ketahui oleh orang lain
perkiraan modal yang dibutuhkan untuk membuat usaha ini adalah...
1.
Penghitungan modal harga jual
a. Bahan-bahan
|
No.
|
Nama barang
|
Banyak
|
Harga
|
Jumlah
|
|
1.
|
Saos
|
6
botol
|
Rp.5.000
|
Rp.30.000
|
|
2.
|
Kecap
|
6
botol
|
Rp.9.000
|
Rp.54.000
|
|
3.
|
Ayam
|
5kg
|
Rp.35.000
|
Rp.175.000
|
|
4.
|
Tepung
|
15kg
|
Rp.7.000
|
Rp.105.000
|
|
5.
|
telur
|
5kg
|
Rp.20.000
|
Rp.100.000
|
|
|
|
|
jumlah
|
Rp.464.0000
|
b. Perlengkapan
|
No.
|
Nama
barang
|
Banyak
|
Harga
|
|
1.
|
LPG
|
-
|
Rp. 15.000
|
|
2.
|
Kompor
|
-
|
Rp. 50.000
|
|
3.
|
plastik
|
-
|
Rp. 5000
|
|
|
|
jumlah
|
Rp. 70.000
|
c. Peralatan
|
No.
|
Nama
Barang
|
Banyak
|
Harga
|
Jumlah
|
|
|
1.
|
Panci
|
1
|
Rp. 200.000
|
Rp. 200.000
|
|
|
2.
|
Mangkuk
|
25
|
Rp. 3.000
|
Rp.75.000
|
|
|
3.
|
Serok
|
1
|
Rp. 5.000
|
Rp.5.000
|
|
|
4.
|
Irus kecil
|
1
|
Rp. 5.000
|
Rp.5.000
|
|
|
5.
|
Irus besar
|
1
|
Rp. 8.000
|
Rp.8.000
|
|
|
6.
|
Sendok
|
25
|
Rp. 2.000
|
Rp.50.000
|
|
|
7.
|
Garpu
|
25
|
Rp. 2.000
|
Rp.50.000
|
|
|
8.
|
baskom
|
1
|
Rp. 15.000
|
Rp.15.000
|
·
Hasil mie ayam terapung
Ø Modal
awal : bahan-bahan + perlengkapan
= 464.000 + 70.000
= 534.000
Ø Hasil
mie ayam perhari : 100 porsi
Ø Harga
pokok perporsi : 534.000 =
5.340
100
Ø Untung
laba perporsi : 50% x 5.340 = 2. 670
Ø Harga
jual : 5.340 + 2.670 = 8.010
Ø Di
bulatkan menjadi : 8.500
·
Perhitungan laba
Ø Pendapatan
harga jual mie per hari : 8.500 x 100
= 850.000
Ø Untung
perhari : 850 -534.000
= 316.000
Ø Untung
perbulan : 30 x 316.000
= 9. 480.000
Ø Untung
barsih perbulan : 9.480.000 – 34.000
=9.446.000
Prospek usaha di dalam pembuatan mie ceker terapung cukup besar
karena produk tersebut adalah salah satu makanan yang banyak di minati oleh
konsumen sehingga peluang usahanya cukup besar. Dengan permintaan pasar yang
cukup tinggi, ketersediaan bahan baku yanga relatif mudah di dapat serta
pembuatan yang tidak terlalu rumit menjadi usaha tersebut layak untuk di
perjualkan.
semoga tulisan ini bisa bermanfaat buat anda yang belum mempunyai usaha.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar